Impressionen

Folge uns auf Instagram unter dem Namen Das Grüne vom Ei!

Kuck uns mehrmals pro Woche bei der täglichen Arbeit über die Schulter,
schaue zu, an was wir gerade tüfteln
und welche Produkte du als nächstes von uns probieren kannst!

Was haltet ihr von selbstzusammengestellten Präse

Was haltet ihr von selbstzusammengestellten Präsentkörben? 🌲🎁
.
Ihr seid auf der Suche nach einer kleinen Weihnachtsüberraschung für einen lieben Menschen, eine nette Kollegin oder einen guten Freund?
.
Unsere Produkte könnt ihr ganz leicht zu einem schönen Präsentkorb zusammenstellen! Der Korb ist dann reichgefüllt mit echter Naturkraft, fruchtigem Beerenpower und einer wertvollen Eiweißquelle aus der Pfalz! Die mit Linsen, Aroniasaft, Himbeersirup, Honig und Kerzen vom Bioland Imker Axel Heinz oder leckeren Marmeladen von Fruchtix bestückten Geschenke sind ein Balsam für die Seele, echte Muntermacher und Unterstützer zum Gesundbleiben! Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Kommt doch einfach am Freitag zwischen 14 und 18 Uhr in unseren Hofladen und lasst euch inspirieren! Natürlich warten dort auch noch frisch geerntete Himbeeren auf euch!
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #dasgrünevomei #himbeeren #aronia #fruchtsaft #bioliebe #pfalzliebe #honig #biolandimkeraxelheinz #edenkoben #wnstr #südpfalz #hofladen #ökologischelandwirtschaft #direktvermarktung #abhof #weihnachten #xmas #geschenkidee #präsentkörbe #schenkenmachtglücklich #superfood #naturkraft #beerenpower #linsen #bleibtgesund #regional

Unsere grünen #linsenausdemgäu sind fertig - ger

Unsere grünen #linsenausdemgäu sind fertig - gereinigt, abgepackt und im Regal aufgereiht! 🥳
.
Ab heute könnt ihr unser neustes Produkt bei uns im Hofladen kaufen: Grüne Linsen aus dem Gäu! Nutzt sie als wertvolle Eiweißquelle, macht einen leckeren Salat daraus, kocht leckeres Linsengemüse oder eine Suppe! Unsere kleinen grünmarmorierten sind vielseitig einsetzbar, direkt aus der Südpfalz und noch dazu sehr lecker 👩‍🍳
.
Die Linsen findet ihr in unserem Hofladen, momentan jeden Freitag von 14-18 Uhr und ganz bald auch in unserem Onlineshop zum nach-Hause-Bestellen. Daneben warten im Hofladen noch immer frisch geerntete Himbeeren, sowie unsere leckeren Säfte auf euch...
.
Außerdem haben wir im Hofladen Bienenwachskerzen von unserem befreundeten @biolandimkeraxelheinz im Sortiment. Es weihnachtet sehr! 🕯🎄
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #dasgrünevomei #xmas #linsen #linsenausdemgäu #eiweißquelle #hülsenfrüchte #hofladen #bioliebe #direktvermarktung #weihnachten #bienenwachs #biolandimkeraxelheinz #edenkoben #regional #wnstr #südpfalz #leguminosen #ökologischelandwirtschaft

Unser Pilotprojekt geht weiter: Unsere Linsen wurd

Unser Pilotprojekt geht weiter: Unsere Linsen wurden gereinigt! 🧼
.
Nachdem wir unsere Linsen Ende Juli gedroschen haben, wurden sie in der nigelnagelneuen Reinigungsanlage vom Wahlbacherhof (ein großes Danke für eure Mühe!!) gereinigt. Aber was bedeutet das eigentlich genau?
.
Unter einer Reinigungsanlage für Getreide oder andere Sämereien dürft ihr euch keine riesige Badewanne vorstellen! Vielmehr handelt es sich um eine große Anlage, die mit verschiedenen Techniken (es wird gerüttelt, geblasen, gedreht und gesiebt) Körner mit unterschiedlicher Größe oder verschiedenem Gewicht voneinander trennt.
.
In unserem Fall heißt das: Unsere Linsen wurden von ihrem Gemengepartner, dem Buchweizen, getrennt (aud dem zweiten Video sieht man die Linsen VOR der Reinigung). Linsen werden nämlich selten in Reinkultur angebaut, da sie eine Stützfrucht brauchen, an der sie sich festhalten können. Anders würde sie eher auf dem Boden entlang wachsen, was die Ernte enorm erschweren würde! Aber geerntet werden sie eben gemeinsam - um nun wieder mühevoll voneinander getrennt zu werden.
.
Nächster Schritt: Etiketten drucken, Tüten bestellen und Abpacken. Seid ihr schon neugierig auf unsere Linsen?
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #bioliebe #linsen #hülsenfrüchte #proteine #powerfood #regional #bleibtgesund #eiweißquelle #pflanzlicheseiweiß #leguminose #ökologischelandwirtschaft #südpfalz #edenkoben #wahlbacherhof #wnstr

Blühstreifen bitte stehen lassen!🦋🕷🐜🐝

Blühstreifen bitte stehen lassen!🦋🕷🐜🐝🐛
.
So ein Blühstreifen im Winter sieht auf den ersten Blick ganz schön schmucklos aus! Und trotzdem ist es super wichtig, ihn über Winter stehen zu lassen!
.
Schließlich bietet er Deckung und Schutz für viele Tiere. Nicht nur Niederwild hält sich gerne dort auf. Auch für Insekten ist er enorm wichtig! Schmetterlinge verpuppen sich an den Stängeln, um dort zu überwintern, manche Wildbienenarten legen ihre Eier in die Stängel, damit darin frisch geschlüpfte voll entwickelte Bienen auf den Frühling warten können. Die Samen der Blumen, Sträucher und Stauden bieten Nahrung für Vögel. Spinnweben zieren die verblühten Pflanzen. Und nicht zuletzt verwandelt sich der Blühstreifen bei Raureif zu einem echten Hingucker!
.
Auch ihr könnt helfen, zahlreichen Lebewesen einen Schutz im Winter zu bieten! Lasst euren Garten doch einfach ein bisschen wild: Zurückschneiden, Laub wegräumen, Beete neu anlegen....das geht alles auch im Frühjahr, sobald die Insekten dankbar euer Naturgartenhotel verlassen, Vögel die restlichen Samen verputzt und die Igel im Laub eures Gartens überwintert haben!
.
#dasgrünevomei #bioland #vollereinsatzfürdasbeste #naturschutz #insektenhotel #wildbienen #blühstreifen #winterschlaf #südpfalz #wnstr #edenkoben #ökologischelandwirtschaft #insektenfreundlichergarten #naturgarten

Was ist eigentlich Wintergetreide?🌨☃️🌾 .

Was ist eigentlich Wintergetreide?🌨☃️🌾
.
Im Getreideanbau unterscheiden wir zwischen Winter- und Sommergetreide. Aber was bedeutet das eigentlich genau?
.
Wintergetreide wird ab September gesät und ab Juli des folgenden Jahres geerntet, während Sommergetreide im Frühjahr gesät und dann im Spätsommer des gleichen Jahres geerntet wird.
Außerdem benötigt Wintergetreide die kalte Jahreszeit, da es nur blüht und Samen ausbildet, wenn es durch eine bestimmte Menge an niedrigen Temperaturen, also durch einen Kältereiz, dazu stimuliert wurde. Fachleute nennen dies Vernalisation.
.
Die Vorteile des Wintergetreides sind, dass die Pflanzen die Winterfeuchtigkeit ausnutzen und durch die längere Vegetationsdauer, sowie die Ausnutzung der Frühjahrswärme höhere Erträge als Sommergetreide bringen. Daher ist im Ackerbau das Wintergetreide weiter verbreitet als das Sommergetreide.
.
Auch wir haben in diesem Jahr Winterweizen und Dinkel gesät. Das Getreide keimt gerade und wir können nahezu zuschauen, wie die Äcker täglich grüner werden.
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #dasgrünevomei #getreide #dinkel #weizen #wintergetreide #bioliebe #edenkoben #südpfalz #pfalzliebe #wnstr #ökologischelandwirtschaft

Seid ihr auf der Suche nach einem Geburtstagsgesch

Seid ihr auf der Suche nach einem Geburtstagsgeschenk? 🎁🎀🎉
.
Oder möchtet ihr einem lieben Menschen einfach mal Danke sagen? Ihr seid zu einem gemütlichen Abendessen eingeladen und sucht noch ein Mitbringsel? Oder ihr möchtet euch einfach mal was Gutes tun?
.
Wie wäre es mit unserem Aroniasaft? Der begeistert nicht nur mit seiner herben Süße, sondern ist auch noch sehr bekömmlich. Außerdem verfügt er über zahlreiche wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Der perfekte Unterstützer für diesen nicht wirklich goldenen Oktober.
.
Schaut doch mal bei uns im Online Shop vorbei oder kommt zu uns in den Hofladen (freitags 14-18 Uhr). Unser Aroniasaft ist in drei verschiedenen Größen erhältlich: Das kleine Probierfläschchen (200 ml), die "Normale" (500 ml) und für Kenner die Bag in Box (3 l). In unserem Hofladen findet ihr weiterhin unseren selbstgemachten Himbeersaft und -sirup und noch weitere Leckereien. Außerdem ernten wir zur Zeit noch leckere frische Himbeeren.
.
#bioland #dasgrünevomei #vollereinsatzfürdasbeste #aronia #bioliebe #himbeeren #fruchtsaft #superfood #südpfalz #edenkoben #landau #wnstr #hofladen #onlineshop #direktvermarktung

Bei diesem grauen, regnerischen und windigen Herbs

Bei diesem grauen, regnerischen und windigen Herbstwetter sehnen wir uns nach Kamin, heißem Tee und Kuscheldecke.🌦☔
.
Aber was machen Pflanzen eigentlich im Winter? Klar: Laubbäume werfen ihre Blätter ab und ruhen in ihren verholzten robusten Pflanzenteilen, andere Pflanzen sind nicht frosthart und sterben, sobald die Nächte kalt werden, wieder andere überwintern möglichst bodennah, um dann im nächsten Jahr erneut auszutreiben.
.
So auch unser Rhabarber, den wir über mehrere Jahre beernten. Nachdem wir im Juni aufgehört haben, ihn zu ernten, hat er über den gesamten Sommer Zeit, Nährstoffe zu assimilieren und zu speichern. Im Herbst zieht er seine Blätter ein und beginnt somit seinen wohlverdienten Winterschlaf. Gut gestärkt geht er nun also in die Ruhephase über, damit er im zeitigen Frühjahr ausgeschlafen und voller Energie erneut austreiben kann. Freut ihr euch auf die Rhabarbersaison 2021?
.
#bio #bioland #vollereinsatzfürdasbeste #dasgrünevomei #rhabarber #winterschlaf #ökologischelandwirtschaft #wnstr #edenkoben #südpfalz #pfalzliebe

Die Tage werden merklich kürzer, dunkler und grau

Die Tage werden merklich kürzer, dunkler und grauer. 🌻🌦
.
Die ersten Feuer flackern schon in den Öfen, Lebkuchen gibt es ohne Ende in den Supermärkten zu kaufen und irgendwie freuen wir uns auch schon auf die kalte und ruhigere Jahreszeit! Damit wir fit und gesund bleiben, um beispielsweise Herbstspaziergänge machen und Drachensteigen lassen zu können...empfehlen wir zur Unterstützung des Immunsystems unseren Aroniasaft!
.
Wie wäre es mit diesem leckeren Powertrunk?
.
Ihr braucht:
10 ml Aroniasaft
100 ml frisch gepresster O-Saft
1 EL kalt gepresstes Öl mit Omega 3- und Omega-6-Fettsäuren
.
Zutaten kurz im Mixer oder mit dem Pürierstab verquirlen und am besten dreimal täglich genießen!
(aus Aronia von Petra Neumayer und Birgit Funfack, 2012)
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #aronia #superfood #naturkraft #vitamine #immun #dasgrünevomei #bioliebe #vegan #südpfalz #fitdurchdenwinter #edenkoben #wnstr #pfalzliebe #mixgetränk #rezeptidee

Heute kam auf unseren Luzerneflächen eine Messerw

Heute kam auf unseren Luzerneflächen eine Messerwalze zum Einsatz! Wir wollten herausfinden, ob sie eine Alternative zum Mulcher, der zwar sehr effektiv grüne Bestände zerkleinert, dabei aber auch keine auf dem Acker wohnenden Lebewesen schont, darstellt. Die Messerwalze ist nicht nur schonender zu Insekten und anderen Kleintieren, sondern wird auch mit viel weniger Energieaufwand und gleichzeitig schnellerer Fahrgeschwindigkeit gefahren.
.
Unser Fazit: Bei uns am Betrieb, kann sie den Mulcher leider nicht komplett ersetzen, da die Messerwalze die Kleebestände nicht genug zerkleinert, um danach pflügen zu können. Wir probieren weiter aus, inwiefern sie noch für uns nützlich sein kann!
.
#bioland #biodiversität #vollereinsatzfürdasbeste #messerwalze #kerner #dasgrünevomei #edenkoben #wnstr #pfalzliebe #bio #boden #ökologischelandwirtschaft #bioliebe

Und es wurde Luzerne!! 😊🦋🐛🚜 Nach unser

Und es wurde Luzerne!! 😊🦋🐛🚜
Nach unserer Roggenernte Ende Juli hat sich der Stoppelacker in einen wunderschön blühenden Acker voller Luzerne verwandelt. Die Luzerne haben wir, genauso wie den Roggen, im vergangenen Herbst ausgesät. Nachdem das Getreide gedroschen war und wieder Licht auf den Boden fiel, war das der Startschuss für diese Körnerleguminose.
.
Das Feld ist nun natürlich nicht nur eine Augenweide. Vielmehr bietet es jetzt eine große Nahrungsquelle für Insekten. Auch der Boden freut sich über die Luzerne. Sie sammelt Stickstoff aus der Luft, ihre Wurzeln lockern ihn und ernähren außerdem Bodelebewesen. Weiterhin wird mit dem Bewuchs Bodenerosion minimiert und gleichzeitig die Humusanreicherung im Boden gefördert. Diese Eigenschaften machen die Untersaaten für die Landwirtschaft so wichtig. Wir arbeiten dran, auch unsere Felder noch mehr mit Untersaaten zu kultivieren!
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #untersaaten #bio #biologischelandwirtschaft #luzerne #wnstr #edenkoben #landau #roggen

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab März 2

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab März 2021 eine*n Gärtner*in oder Obstbäuer*in in Vollzeit!
.
Wir bieten dir spannende Einblicke, eigenverantwortliches Arbeiten, eine familiäre Atmosphäre und das alles in Bio-Qualität.
.
Mehr Informationen findest du in unserer Stellenausschreibung (Link in Bio).
.
#bioland, #gruenejobs, , #edenkoben, #landau(pfalz), #wnstr, #bio, #stellenangebot, #gärtnerin, #biobeeren, #vollereinsatzfürdasbeste, #wirackernfüreuchweiter

Öko-Aktionstage, Runde 1! 👨‍🌾👩‍🌾

Öko-Aktionstage, Runde 1! 👨‍🌾👩‍🌾
.
Den ersten Termin unserer Öko-Aktionstage haben wir als einen sehr schönen und intensiven Abend erlebt! Vor allem dank interessierter Besucher*innen, spannenden Fragen und intensivem Austausch. Dieter berichtete viel über den ökologischen Landbau und seine ganz persönlichen Herausforderungen, aber natürlich auch speziell über den ökologischen Beerenanbau.
.
Nach einem Rundgang durch die Brombeer- und Himbeeranlagen rollten wir uns mit dicken Beerenbäuchen (Naschen war nämlich erlaubt) vorbei an den betriebsnahen Flächen zurück zum Betrieb. Dort konnten alle noch Honig von unserem Freund Axel Heinz, einem Bioland Imker aus Neustadt, kosten und Geschichten aus der Welt der Bienen lauschen 🍯 Auch für das leibliche Wohl war gesorgt: Aroniasaft und Himbeersaft und das Highlight, unsere Aronia-Bratwurst, die von Dieter höchstpersönlich gegrillt wurde 🔥 Nach diesem schönen Ausklang gingen alle mit sicherlich viel neuem Wissen nach Hause. Wir freuen uns auf die zweite Runde: Am Samstag, 05. September, um 15:00 Uhr!
.
Voranmeldung bis Dienstag, 01. September bitte unbedingt per Mail an info@bio-renner.de. Danke!
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #dasgrünevomei #ökoaktionstage #süw #edenkoben #neustadtanderweinstraße #landau #pfalzliebe #wnstr #führung #manlerntnieaus #wissenmachtö

Ich will eine Biene sein!🐝🌼 . Wer weiß, wie

Ich will eine Biene sein!🐝🌼
.
Wer weiß, wie groß Anne ist, weiß wie groß unsere durchwachsene Silphie (heißt wirklich so) ist! Eigentlich sollte sie "hochwachsende Silphie" heißen, bis zu drei Meter schafft sie bei uns in diesem Jahr.
.
Aufgrund der riesigen Biomasseproduktion wird diese nordamerikanische Pflanze eigentlich als Energiepflanze (z.B. für Biogasanlagen) angebaut. Dieter hat sie vor zwei Jahren als Randstreifen an unseren Äckern angelegt, um das Futterangebot für Bienen und andere Insekten zu erhöhen!
.
Bei den Imkern fängt mittlerweile schon fast der sogenannte Bienenwinter an - die große Blüte ist vorbei und früher oder später muss den Bienenvölkern mit abnehmendem Nahrungsangebot Zucker zugefüttert werden. Bei uns nicht: Es summt und brummt und das Herz geht auf - und das noch bis September!
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #dasgrünevomei #bienenfreundlich #insektenfreundlich #randstreifen #insektensterben #biene #neustadtanderweinstraße #edenkoben #pfalzliebe #wnstr #süw

Hallo Elternzeit, hallo Arbeitszeit!👨‍👩‍

Hallo Elternzeit, hallo Arbeitszeit!👨‍👩‍👦🚜🍓
.
Wer hat’s schon gemerkt? Hat sich unser Profil in den letzten Wochen irgendwie verändert? Sind die Stories und Beiträge irgendwie anders? Richtig bemerkt! Lukas hat sich in die Elternzeit verabschiedet und überlässt nun Dieter und mir (Anne) sein „Instababy“, während er sich daheim um den kleinen Samson kümmert. Wir sind wahnsinnig bemüht, Insta in Lukas‘ Sinne weiterzuführen, damit ihr weiterhin auf dem Laufenden bleibt was in unseren Tunneln, auf unseren Äckern und in unseren Köpfen passiert. Ich bin froh, dass ich wieder arbeiten darf - eine tolle Abwechslung und wieder eine ganz andere Herausforderung als das pure „Mamasein“! Zum Glück arbeite ich praktisch daheim, deswegen stehen einem Hallosagen, einer Stillpause, einem Knuddeln und einem dicken Bussi nix im Wege. Die beste Voraussetzung also, das Mamasein mit der Arbeit zu verbinden! Danke Gabi und Dieter, dass ihr das möglich macht!
.
#bionachwuchs #mamazeit #papazeit #bioland #dasgrünevomei #biorenner #süw #wnstr #edenkoben #vollereinsatzfürdasbeste #elternzeit #bio #parentalleave

Es ist geschafft! . Unsere Aroniabeeren wurden im

Es ist geschafft!
.
Unsere Aroniabeeren wurden im Morgengrauen von einem Vollernter eines Lohnunternehmens gepflückt und vom Feld direkt in die Kelterei gefahren. Der Vollernter, den ihr wahrscheinlich hauptsächlich für die Traubenernte kennt, ist vielseitig einsetzbar! Mit dem passenden Aufsatz ist er auch ideal auch für die Beerenernte geeignet. In der Kelterei wurden die Beeren gepresst und dann direkt abgefüllt. Die frühmorgendliche Ernte war notwendig, um die Beeren kühl zu ernten, sodass sie nicht auf die Idee kommen, in der Mittagshitze zu gären.
.
Das heißt: Der neue Saft steht in den Startlöchern! In diesem Jahr wird er noch süßer sein als der letzte, das versprechen uns die hohen Oechslewerte, die wir vor der Ernte an den Beeren gemessen haben. Bei unserem Aroniasaft verhält es sich wie beim Wein: Jeder Jahrgang schmeckt anders, und das ist das spannende daran! Trotz des sich ändernden Geschmacks bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe natürlich die gleichen! Ihr habt Lust auf unseren Aroniasaft? Dann kommt doch bei uns im Hofladen vorbei (freitags von 14.00-18.00 Uhr) oder shoppt online (www.bio-renner.de)
.
Wenn ihr unseren Saft erstmal verkosten wollt, dann kommt doch zu den Öko-Aktionstagen bei uns am Betrieb vorbei: Am 25.8., 17 Uhr & 05.09., 15 Uhr (Voranmeldung per Mail an info@bio-renner.de).
.
#bioland #dasgrünevomei #biorenner #süw #wnstr #edenkoben #ökoaktionstage #hofladen #bioladen #vollereinsatzfürdasbeste #bio #aronia #himbeeren #brombeeren

Save the date! Lasst euch die Öko-Aktionstage nic

Save the date! Lasst euch die Öko-Aktionstage nicht entgehen!🍓🚜
.
Ihr folgt uns nun schon länger mit Begeisterung und habt mächtig Lust darauf uns auch mal live zu erleben? Ihr möchtet Antwort auf eure landwirtschaftlichen Fragen bekommen? Ihr habt Input für uns, den ihr gerne persönlich loswerden wollt? Ihr möchtet gerne mal hinter die Kulissen des Bio Renner schauen?
Dann kommt bei uns vorbei!
.
Wir veranstalten im Rahmen der Öko-Aktionstage RLP zwei Feldrundgänge über unseren Betrieb, durch die Beerenanlagen und bieten im Anschluss eine Aroniaverkostung an. Wir haben an diesen beiden Tagen viel Zeit zum Austauschen, Fragen stellen und beantworten und Bio-Beerenanbau hautnah zu erleben!
.
Wann?
Mittwoch, 26. August um 17:00 Uhr
Samstag, 05. September 15:00 Uhr
.
Wo?
Bio Renner
Haupstraße 50
67482 Böbingen
.
Wie?
Nur mit Voranmeldung per Mail an info@bio-renner.de
.
Wir freuen uns auf euch!
.
#bioland, #vollereinsatzfürdasbeste, #edenkoben, #wnstr, #süw, #erdbeeren, #brombeeren, #himbeeren, #bio, #ökolandbau, #ökoaktionstage, #ökologischelandwirtschaft, #rheinland-pfalz

Heute ist Pflanztag! 🍓🍓🍓 . Das Wasser lä

Heute ist Pflanztag! 🍓🍓🍓
.
Das Wasser läuft uns schon jetzt im Mund zusammen, wenn wir an die kommende Erdbeersaison denken. Dafür haben wir heute den Grundstein gelegt! Wir haben rund 14.000 Pflanzen liebevoll in die dafür extra angelegten Dämme gesetzt. Wieso eigentlich auf Dämmen? Erdbeeren lieben einen lockeren, luftigen Boden, der ihnen durch die aufgeschüttete Erde im Damm geboten wird. Außerdem trocknen Dämme besser ab, so dass Staunässe vermieden wird und sich die Erde schneller erwärmt. Natürlich freuen sich unsere Erdbeerpflanzen über warme und trockene Füße! Wer tut das nicht?
.
Nun werden wir sie die folgenden Monate hegen und pflegen. Unser Ziel ist dabei, die Pflänzchen gesund und kräftig über die kommenden heißen Wochen und den darauf folgenden Winter zu bekommen, sodass sie nach der Winterpause gut gestärkt und erholt durchstarten können! Das bedeutet Beikraut entfernen, Tunnel aufbauen, mit Nährstoffen versorgen, Schädlinge kontrollieren, gegebenenfalls Nützlinge ausbringen…
.
Freut auch ihr euch schon jetzt auf die kommende Erdbeersaison?
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #wnstr #süw #pfalzliebe #edenkoben #erdbeeren #beerenliebe #erdbeerzeit

Heute schweißtreibende Zugarbeit beim Aufziehen d

Heute schweißtreibende Zugarbeit beim Aufziehen der Insektenschutznetze. Bauch, Beine, Po und Arme. Tolles Work-Out gegen die Kirsch-Essigfliege, die mit den Netzen am Einfliegen in unsere Himbeer-Tunnel gehindert wird.

Unser Roggen ist gedroschen! 🌾 Aber warum bauen

Unser Roggen ist gedroschen! 🌾 Aber warum bauen wir eigentlich Getreide an?!
.
Bis vor einigen Tagen summt und brummt und zirpt in unseren Roggenfeldern, die langen Ähren wiegen sich im Wind, letzter Mohn spitzt noch duch die dürren Halme. Aber sind wir nicht ein Spargel- und Beerenbetrieb? Warum bauen wir dann in diesem Jahr auf über 17 ha Hektar Getreide an?!
.
Spargel und Beeren sind intensive Kulturen, d.h. sie haben einen hohen Bedarf an Nährstoffen und sind Dauerkulturen. Das bedeutet sie verbleiben einige Jahre auf dem gleichen Acker. Um den Boden nicht auszulaugen und müde zu machen, können wir nicht auf der immergleichen Fläche neue Beeren- und Spargelanlagen aufbauen. Deshalb halten wir mit unseren Getreideflächen neue Flächen "frei" - um nach dem Abbau einer alten Anlage dorthin umziehen zu können. Das nennt man dann einen Fruchtwechsel. Denn auch der Boden ist ein Organismus, der die Vielfalt liebt. Das ist für uns auch der Grund dafür, zwischen den Reihen Gründüngungsgemenge auszusäen um den Bodenlebewesen möglichst viel unterschiedliches Nahrungsangebot zu bieten. Jeden Tag das gleiche Essen mag halt niemand. Und der Boden schon gar nicht.
.
Außerdem haben wir auf diesen Flächen die Möglichkeit Neues auszuprobieren: Können wir Linsen anbauen (dazu demnächst mehr)? Wie wirkt sich welche Untersaat aus? Welchen Einfluss hat welche Gründüngung auf Folgekulturen wie Erdbeeren oder Brombeeren? Es gibt noch viel zu entdecken!
.
Kleiner Exkurs: Das Dreschen kommt tatsächlich vom draufhauen mit dem Dreschflegel, mit dem das Korn in früheren Zeiten aus der Ähre herausgeschlagen wurde. Was füher vieler Hände Abeit war macht heute der "Mäh-Drescher".
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #getreideernte #roggen #mähdrescher #erntezeit #biorenner #dasgrünevomei #neustadtanderweinstraße #edenkoben #süw #pfalzliebe #wnstr

Auch Ökos spritzen, Teil III: Pflanzenschutz und

Auch Ökos spritzen, Teil III: Pflanzenschutz und Pflanzenstärkung 💪🏼
.
So wie wir selbst auf gesunde Ernährung achten, versuchen wir diese auch bei unseren Pflanzen umzusetzen. Deshalb setzen wir auf eine biologisch-organische Stärkung unserer Anlagen gegen Krankheiten oder pilzliche Erreger. Und das soll Bio sein? Klar! Kurz vor dem angekündigten Regen hat Dieter die Spritze angehängt und unseren Spargelanlagen einen kleinen Booster verpasst.
.
In seinem Tank finden sich z.B. Silizium und andere Spurennährstoffe für ein gesundes Zellwachstum und hohe Abwehrkräfte gegen Krankheiten. Dazu Mikroorganismen für die Boden- und Blattgesundheit, Schwefel zur Widerstandsfähigkeit gegen Pilzerkrankungen, Vinasse für den nötigen Stickstoff und ein Haftmittel damit der Regen nicht gleich wieder alles abwaschen kann.
.
Nach der Saison ist vor der Saison, deshalb fahren wir bis Mitte September im Abstand von 14 Tagen regelmäßig durch unsere Spargelanlagen, damit diese im nächsten Jahr ebenso gut dastehen wie jetzt. Spargel geht auch Bio! Man muss es nur wollen und wissen wie.
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #spargel #pflanzenschutz #düngen #pflanzenstärkung #bio #dasgrünevomei #neustadtanderweinstraße #edenkoben #süw #pfalzliebe #wnstr

Dieter, der Beerenbändiger 🐻🍓 . Beeren sind

Dieter, der Beerenbändiger 🐻🍓
.
Beeren sind das Thema der Woche auf dem Bioland Blog! Hierzu hat Marta von Bioland unseren Dieter rund ums Thema Beeren im Öko-Anbau interviewt: Wie kam unser Betrieb eigentlich zum Beerenanbau? Was machen wir gegen Schädlinge und Beeren-Sonnenbrand? Warum erlebt die Aroniabeere gerade einen Hype? Wann ist der perfekte Zeitpunkt zum Naschen?
.
Bis Sonntag, 19.07. könnt ihr das Interview in voller Länge auf dem Bioland Blog nachlesen! (https://www.bioland.de/bioland-blog/der-beeren-baendiger oder link in bio)
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #dasgrünevomei #beerenzeit #beerenliebe #erdbeeren #himbeeren #brombeeren #aronia #neustadtanderweinstraße #edenkoben #süw #wnstr #pfalzliebe

Sommerzeit = Aronia-Eis-Zeit 🍨❄🌞 . Eis sel

Sommerzeit = Aronia-Eis-Zeit 🍨❄🌞
.
Eis selbst zu machen ist gar nicht schwer, sogar vegan geht's ganz einfach. Das brauchst du dafür: 2 Bananen, in Stücke geschnitten und eingefroren, 50 ml Aroniasaft, 2 TL Cashewmus, 2 TL Reissirup (oder eine anderen Zuckeralternative, z.B. Ahornsirup).
.
Die gefrorenen Bananen in den Mixer geben, nach und nach Aroniasaft hinzufügen. Anschließend das Cashewmus zugeben und mixen, bis eine sämige Eismasse entsteht. Mit Agavendicksaft oder Ahornsirup abschmecken und auslöffeln (aus: "Aronia, das heimische Superfood" von Tanja Braune)
.
#biorenner #dasroteherbevomei #aronia #icecream #vegan #superfood #aroniastattgoji #healthy #dessert #nachtisch #icecream #bioland #vollereinsatzfürdasbeste #neustadtanderweinstraße #wnstr #edenkoben #süw #pfalzliebe #regional

Spargel hacken, die Zweite. 🌱 . Trotz anhaltend

Spargel hacken, die Zweite. 🌱
.
Trotz anhaltender Trockenheit: Die standorttypische Begleitflora (sogenanntes Unkraut) keimt wie immer zuverlässig und breitet sich weiter in unseren Spargelanlagen aus. Besonders direkt unter dem mittlerweile bis zu 1.80 m hohen Spargel-Sommerlaub. Hier ist es kühl, schattig und die Restfeuchte am größten.
.
Statt Rollhacken (Metallscheiben mit langen Metallzinken) oder Fingerhacken (große Kunststoffsterne mit flexiblen Silikon-Fingern) haben wir uns diesmal für den Solo-Einsatz des Scheiben-Pfluges entschieden. Damit wird das Unkraut an den Flanken ausgerissen und damit das Unkraut in der Reihenmitte zugeschüttet! Dafür muss man allerdings mit ordentlich Schmackes fahren - und bis zu 12 km/h fühlen sich in den Reihen schon richtig flott an!
.
Außerdem gefährden wir so unsere frisch ausgesäte Gründüngung in den Fahrgassen nicht (die zum Keimen immer noch auf den nächsten Regen wartet...). Also Daumen drücken oder wahlweise einen Regentanz aufführen, bitte.
.
Das Hacken siehst du hier einmal in Zeitlupe, einmal in tatsächlicher Fahrgeschwindigkeit - und in einem Vorher/Nachher-Bild!
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #dasgrünevomei #ökolandbau #unkraut #beikraut #regentanz #neustadtanderweinstraße #edenkoben #süw #pfalzliebe #wnstr

Wir hatten mal wieder Besuch von der Rheinpfalz! 📰
.
Herausgekommen ist ein Artikel zum Thema externe Hofübergabe, also zur Weiterführung eines landwirtschaftlichen Betriebes außerhalb der eigenen Familie. Und das am Beispiel des Betriebes "Bio Renner"! Außerdem haben wir über das Höfesterben, die politischen Hintergründe und die Arbeit des Bauernverbandes gesprochen - und wie sich Dieter, Gabi, Anne und Lukas 2018 eigentlich gefunden haben.
.
Vielen Dank an die @die_rheinpfalz für den tollen Artikel und die krititsche Stimme!
.
Abonnenten können den Artikel hier nachlesen: https://www.rheinpfalz.de/lokal/kreis-suedliche-weinstrasse_artikel,-hof-sucht-bauer-wenn-die-eigenen-kinder-nicht-die-nachfolge-antreten-wollen-_arid,5084498.html?reduced=true
.
#bioland #vollereinsatzfürdasbeste #biorenner #dasgrünevomei #hofübergabe #höfesterben #nachfolger #neustadtanderweinstraße #edenkoben #süw #rheinpfalz #pfalzliebe #wnstr

Mehr laden... Bio Renner auf Instagram folgen